División Digital -- Calle División 300
Edificio Sitze
Desde 1886
En 1886, Jacob Sitze construyó el Edificio Sitze, dos hechos que se hacen evidentes por la parte superior del edificio. Originalmente, el edificio estaba destinado a ser el centro de todos los negocios de su familia, con el piso superior el hogar de la cocina de dulces de la Sra. Sitze y el sótano el taller de plomería del Sr. Sitze. Con los dos pisos, las ménsulas decorativas, y los ladrillos delgados utilizados para renovar el exterior a mediados del siglo XX, el edificio trata de tener una apariencia cohesiva con el resto de los edificios en la calle División.
Continuando el espíritu ambicioso de lxs Sitze, este edificio ha albergado a empresas de la confección, la plomería, la avicultura, las drogas, la tintorería, la joyería, la lavandería, la fotografía y, más recientemente, el café. El interior de Little Joy Coffee tiene muchos de los elementos históricos originales del interior original, como los techos de hojalata, ladrillos a la vista, y pisos de madera. En la preservación del edificio, el propietario, Cody Larsen, ha priorizado la combinación de elementos históricos y una energía moderna en el espacio.